Silvester Abend @CafeSahne

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Hinweise für Kunden mit Gutscheinen:
Sie können unter info@filetgran-erleben.de einen Code anfragen und Ihren Gutscheinwert in unserem Shop einlösen.

Informationen:

Feiern Sie den Jahreswechsel stilvoll im Café Sahne und genießen Sie unser exklusives 3-Gänge-Menü:

Ofenfrische Brioche mit Trüffelbutter und einem kleinen Gruß aus der Küche

Vorspeise: Büffelmozzarella aus Barlo mit Tomatenmarmelade, Rucola und gerösteten Pinienkernen, dazu geräucherte Entenbrust und gebratene Garnelen

Hauptgang: Zartes Rinderfilet an einer Portweinjus mit Fingermöhren, Petersilienwurzelcreme und Kartoffelgratin (bei Reservierung auch vegetarische Variante möglich)

Dessert: Schokoladentarte mit Joghurteis, Baileys-Schaum und karamellisierten Cashewkernen

Einlass ab 17:30 Uhr, Menübeginn 18:00 Uhr. Wir beenden den Abend um 22:30 Uhr.